Trabajo para una empresa donde el empresario es paleto a mas no poder. Se ha montado con toda la pasta que ganó su padre trabajando en Extremadura, una empresa de restaurantes en Madrid.

La leche! Os podría contar 300 anécdotas hilarantes y la mitad ni me creirías. Acabo de cumplir un año y un mes y el próximo martes me marcho. No se cómo duré tanto.

Os contaré un par de ellas. Pone a su hija de 26 años de directora de los restaurantes. Una niña , hija de papá que no ha currado en su vida, recién terminada la universidad. Resultado, en un año que llevo trabajando han pasado 12 responsables por los 4 restaurantes que tenemos. El personal rota como en ningún otro sitio.

Sólo un restaurante de los cuatro da beneficios. Los otros pierden dieron a espuertas. y abrimos dos mas.

Un día toma una decisión, al día siguiente otra.

Cobramos del día 7 al 10 de cada mes. Por supuesto este todavía no hemos cobrado. Y no hay problema de cash flow. como dice él, al que no le guste que se marche.

Un día le oyes hablar de un compañero maravillas y a los tres meses, oyes que es un jeta, etc

Al personal de los restaurantes, camareros y pinches los tratan como a gentuza.

Y la mejor de la última semana. A una cocinera la nombran jefa de cocina y le suben el sueldo 20€ mensuales. Y le dicen que ya se los han ingresado! La tía fue al bolso y les tiró el dinero a la mesa y que se metieran el ascenso por un santo lugar.

Paletos. Y estos no ganan dinero. Lo pierden a espuertas. Eso sí. Hace dos meses le dió la mano al Rey.

Si para hacerse rico sólo hace falta hacer las cosas bien… será verdad lo del “echao pa´lante”?

Te falta el tema de la auxiliar administrativa ben jovencita, mona y prieta cobrando tres pesetas… y al cabo de un año o como máximo dos, contratan a alguien profesional para solucionar los chanchullos mal tapados, y a la que todo está “decente” patean a la que les empieza a dar beneficios reales y vuelven a la niña bonita, la “nena, un café”…

Y luego se comparan con INDRA… paletos.

la cantidad de pasta que mueven estos auténticos analfabetos mientras la gente formada se come los mocos

Precisamente lo bueno de montar una empresa es que no necesitas tener estudios para hacerlo.
Personalmente, si tengo que elegir a quién le pongo el calificativo de idiota, si al iletrado con la boina a rosca, o al universitario que se queda echando horas extra sin protestar y sin cobrar, pues lo tengo muy claro.

Tanto Don’t be evil, Gilipolleces 2.0; para montar una empresa que funcione ni hay que ser bueno ni hay que pensar en el cliente, no hay más que pasarse por cualquier bar de Madrid para ver de lo que hablo.

Y en referencia a los trajes, maletines y demas mierda, yo por eso solo tengo dos camisas…

Lo del nombre rimbombante, es indispensable, como por ejemplo una empresa de diseño web que se llame hipertexto SA, o una de hosting que se llame Xihosting SA o lo que sea mientras de la impresión de ser grande y luego zas, paletadas al canto.